-
暮らし
マーク・レクラウ氏「習慣を変えれば人生が変わる」を定期的に読み返す
マーク・レクラウ氏の「習慣を変えれば人生が変わる」をすでに読んだことがあるという方は多いと思います。 2017年に発行され、数回のプレミアムカバー版が発売されてるベストセラーの自己啓発本です。 自己啓発や習慣化の本は定期的に読み返すことで身に... -
暮らし
村山重信氏監修「チーズ辞典」でチーズの基礎を学ぶ
チーズは好きだけど、あまり詳しいことは知らない、 いつも同じようなものしか食べない、 という方にぜひ読んでいただきたいチーズの入門書。 2005年発行と少し古い本ですが、村山重信氏監修の「チーズ辞典」をご紹介いたします。 【著者紹介】 「ムッシュ... -
暮らし
柴田トヨさん詩集「くじけないで」で癒される
ちょっと心がつかれているな なんかちょっとイライラしている そんなときはどのように対処していますか? 外に出たり、コーヒーを飲んだり、プチ旅行に行ったり、 私はちょっとした気分転換をして平常心を取り戻すようにしています。 でも数年前に柴田トヨ... -
暮らし
ナポレターナでナポリ式コーヒーを味わう
みなさんは家でコーヒーを飲むとき、どのように準備しますか? わたしはインスタントコーヒーをカップに入れてサッと用意するときもありますし、珈琲豆を挽いて抽出器具を使って少し時間をかけれ用意するときもあります。 コーヒー抽出器具といえば、ペー... -
マメ知識
エメンタールチーズの穴が減少している理由
今日2月10日は、トムとジェリー(Tom and Jerry)の誕生日。 トムとジェリーは、1940年2月10日にアメリカで短編映画が公開されました。 ネコのトムとネズミのジェリーがいたずらをしながら追いかけっこを繰り広げるドタバタのコメディは、子どもから大人ま... -
暮らし
日暮いんこさん「北欧時間」で自分らしくいるための時間の使い方を学ぶ
日暮いんこさんの書籍『北欧時間』。 “北欧時間”ってなんだろう、そんなことを思いながら書店で手に取ってパラパラとページをめくると、人々が行き交う街中や自然あふれる田舎の風景、生活感あふれる室内や日常生活で利用しそうな店内、などあらゆるシーン...
12